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  • masako

ナポリ ピッツァ🍕


またまた


テレビ番組


「世界はほしいモノにあふれてる」


の話題です。


今回のお話は


ナポリ ピッツァの世界‼️


でした。


25歳でピッツァの修行のためナポリに渡った日本のシェフ 山本尚徳(なおひさ)さん。


29歳・30歳のとき


世界ピザ選手権で 2年連続優勝🏆!


帰国後、中目黒に自分の店をもった。

↓↓↓↓


ピッツェリア・エ・トラットリア

ダ・イーサ

http://www.da-isa.jp/shop.html


それから10年


客から、


「あなたのピッツァを食べに行きたいけれど わたしは足が悪くてうごけません。ピッツァを送ってもらえませんか?」


と言われた。


💡冷凍すれば送れる‼️


と・・・。


世界チャンピオン山本シェフは


今や どこのスーパーにも並んでいる冷凍ピッツァの仕掛人 でもありました。


お店の味を家庭でも味わえる


日本の冷凍技術を駆使して作った


冷凍ピッツァ🍕


買ってきましたぁ‼️

トースターでも焼ける!

(必ず解凍してから焼きます)

とっても簡単!


今日は、


金のマルゲリータを食べたのですが、


お味は本格派‼️生地の感じも含めてとても美味しかったです。

明日(は木曜日、アテール レッスンあります‼️)は、


金のチーズピッツァ


を食べま〜す。


そして、現在、山本シェフは 3つめの 新しい味の冷凍ピッツァを思案中!


金のレモン🍋ピッツァ かも・・・


楽しみです。


🍅🧀🍋


アテールの年末年始レッスンお休み日

決まりました。


ホームページのスケジュールのコーナーに載せていますのでご覧ください。


#金のマルゲリータ #金のチーズピッツァ #冷凍ピッツァ #山本尚徳 #ダ・イーサ #足立区 #西新井 #バレエ

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